Chả giống ai, và tại sao phải giống. Cứ hạp là xơi, ngon là lòm nữa.
Chảo rau và đĩa trứng, xong, đủ món canh, món mặn để và trôi cơm.
Nhưng hai cái thứ ấy, đều là trộn, chế
Trông thì thế thôi, rau xanh đen, lổm nhổm cả. Nhưng nó là rau đắng trộn rau muống.
Cái nọ đỡ cái kia, cũng hơi hay.
Muống quện dầu, rau đắng thì không. Muống thì mềm, rau đắng thì giòn... Rửa chung chưa thấy gì
Lên đĩa mới thấy là lạ. Chung gắp, làm răng thấy cũng chung chung, ngồ ngộ phết
Trứng chiên rán, khác tý là chiên "nhân" trước. "Nhân" chỉ là hành tây trăng trắng, ngò mùi xanh xanh.
Thái nhỏ, cho vào chảo, liu riu chiên đại
Trứng thì đánh riêng ra, quậy mắm tiêu
Rồi đổ vào chảo nhân
Ra một thứ vàng xanh trắng lẫn lộn
Rau, trứng gì trộn cả, hằm bà lằng, trôi.
Lại cả rau, mỳ, nửa nọ nửa kia:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét