Tôm sống đồng quê

Không phải ra đồng, chỉ ở quán. Tôm sống quẹt mọi mù tạt vẫn thấy, cơ mà nay "nâng cấp", quẹt có kiểu.

Kiểu là kiểu con tôm ôm nắm hương vị. Nghệ, gừng, ớt, mắm... gì đó, ôm cuộn.

Tôm tươi, ôm cuộn gia vị, nằm trên lá cải xanh mát mắt.

Đầu tôm tách ra, nướng mọi.

Quẹt xì dầu, mù tạt hay muối tiêu chanh

Tôm ôm gia vị, cuộn tròn

Tách, phá ra, nó thế này

Bóc mình thôi, đuôi vẫn để cả vỏ. Cho nó tiện cầm tay, tức tay cầm đuôi để răng cắm đầu.

Bia thì ướp lạnh, tuyết trắng toát, để lâu còn chưa tan hết

Đồng Quê, dân dã kiểu quê. Xưa râu tôm nấu ruột bầu, nay đầu tôm nướng lầu bầu tỷ tê...

Nhà quê, lắm món nhà quê

Hai bác Tây này cũng "ngồi đồng" hưởng sướng như Ta