Thứ Năm, 5 tháng 12, 2013

Chân giò muối, chiên nước mắm


Chân giò, vẫn hơi mùi chân giò của nó. Cơ mà cái dai dai của da và thơm thơm của món nướng nó bay bay hơn là luộc.

Cưng cứng tý vì được muối trước rồi. Tý gân, tý móng vẫn còn, thoáng qua.

Chấm ba cái nước sốt hoặc muối tiêu chanh


Chuyên đề và một đĩa thôi, dăm lọ bia là hăng hái chém gió cả buổi...



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét