Cần tái, cải nhừ, các cụ dạy thế.
Cơ mà cũng phiên phiến. Gặp cảnh cơ hàn thì cần với cải, tuy rằng khác giống nhưng vẫn chung một nồi.
Như thường. Cải trước, cho nó nhừ, rồi thả cần vào.
Cái đăng đắng của cải hòa với cái thơm thơm của cần, nhai lạt sạt cả.
Cá cũng rứa. Cá hú kho một nồi, cá chẻm kho một âu, cũng đổ ụp chung một thố.
Cá nào chả là cá, tuy rằng khác giống nhưng vẫn chung một soong, sẵn gừng, nghệ, tiêu, mắm...
Này thì hồi kho
Này thì chẻm kho
To làm muổng, bé làm muôi, vào một nồi tuốt
Bê ra cũng nhòe nhoẹt như nhau
Và cũng như nhau như cá
Lên cơm, đưa cơm tuốt
Làm được bữa rau cá kễnh bụng
Vào "trỏng", tái nhừ gì cũng nhừ tuốt
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét