Canh cua, cà pháo, mắm tôm, đúng kiểu dân tộc mùi mẫn.
Thơm thảo, giòn lập sập, mát lòng mát ruột.
Các cụ còn làm tý ba rọi luộc với dồi tiết. Cái này, đúng ra phải làm chén rượu quốc lủi.
Thời công nghiệp hóa, thôi thì, lùa bát cơm, có tý mùi dân tộc là được roày.
Cho nó nhanh, lại có tý mùi. Khỏi mỡ màng, mát lòng mề...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét